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EDITO

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Alors qu’au matin nos campagnes s’habillent d’un givre hivernal et que nos sommets se drapent d’une élégante poudreuse, il est des destinations qui, sous d’autres latitudes, se prélassent au soleil et d’autres qui, bien au-delà des -20 °, jouent les gardetemps de notre planète. Mais le voyageur, à travers ce paradoxe naturel et immuable, reste un parfait funambule qui, lorsqu’il revient de chaleurs tropicales aime retrouverla fraîcheur des sous-bois et qui sait passer allègrement des interminables queues des stations de ski à l’infinie et magnifique solitude d’un caravanier du désert.

Oui ! Nous aimons et avons encore besoin des saisons, de celles qui rythment notre alimentation et agissent sur nos humeurs.

Vivaldi en musique les avait de quelques noires ou blanches croches, transposées ; le voyage lui, nous aide à les apprécier. N’est-il pas agréable de passer de la sécheresse d’un désert à l’altitude d’un col, de la chaleur du sable à la fraîcheur d’un torrent, de la modernité d’une ville à la simplicité d’un souk ?

Parallèles ou opposées, telles sont les mini-parenthèses que nous offrent en une année nos échappées proches ou lointaines qui, d’un trait d’avion dans le ciel, tracent pour nous de nouveaux horizons. Mais chacun s’évade aussi à sa façon à travers le voyage, la lecture, les films ou encore les photos, part de rêve qui sied si bien à l’imaginaire.

Dans ce numéro soufflent le chaud, le froid, le sucré, le salé, le voyage enfin, en toute simplicité. Une année de voyages chasse l’autre et 2017 est annonceur à travers nos pages de toujours plus beaux voyages et belles découvertes au fil du monde.

Vous êtes de plus en plus nombreux à solliciter Country & Hotels devenu votre magazine de référence et notre équipe en est fière et reconnaissante. Nous vous souhaitons une année 2017 voyageuse empreinte d’émotions et de passions.

Pierre-Etienne Vincent
Editeur & Rédacteur en chef

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Country&Hotels N°7